Tbiliseli Events
лекция / воркшоп
29 августа, суббота · 21:30

Деликатесные грибы Грузии — онлайн-лекция Михаила Вишневского

Онлайн-лекция миколога Михаила Вишневского о съедобных и ядовитых грибах Грузии. Лектор расскажет о ценных видах грибов, местах и времени их сбора, способах различения грибов-двойников и методах приготовления найденных деликатесов. Запись лекции будет доступна на канале АРХЭ.

Когда
29 августа, суббота, 21:30
Язык
русский
Категория
лекция / воркшоп
От редакции

Сегодня, 29 августа, в 21:30«Деликатесные грибы Грузии» — онлайн-лекция Михаила Вишневского👉 Ссылка на лекцию: [https://youtu.be/VXJcJ1LxGo4?t=1290]Сезон сбора грибов в Грузии в самом разгаре. Самое время отправляться в лес — но сначала стоит разобраться, кто там гриб-друг, а кто гриб-враг.Какие грибы можно смело класть в корзину, а к каким лучше даже не прикасаться? Где искать грузинские грибные деликатесы и как отличить съедобный гриб от его опасного двойника?На лекции миколог Михаил Вишневский расскажет о грибах Грузии — от тех, ради которых стоит свернуть с туристической тропы, до тех, встреча с которыми может закончиться гораздо хуже, чем просто испорченный ужин.Поговорим о:• съедобных и ядовитых грибах Грузии• самых ценных и вкусных видах• местах и времени их сбора• грибах-двойниках и способах их различать• том, как приготовить найденный деликатес🗣 Михаил Вишневский — кандидат биологических наук, миколог, ресторанный критик и эксперт по высокой грибной кухне.📌 Премьера на канале АРХЭ🎞 Запись останется на канале — лекцию можно будет посмотреть в любое удобное время🔔 Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые лекции!#грузия #грибы #онлайнлекция

Источники: auditoria_tbilisi